· 阿 华 大 虾 ·

阿华大虾的招牌虾锅，吃货们一定不会踩雷的单品，期待值满分！

端上桌后，诱人的色泽，瞬间占满了视线，鲜香的味道刺激唾液腺，忍不住要直接上手了！

抓起一只虾，汤汁顺着虾滑落，扯掉虾头，把肉从薄薄的壳内轻松剥离出来，个头大又饱满的肉拿在手里还有一定的份量。

细细咀嚼，肉质筋道弹牙，不是绷得紧紧显得干瘪，而是松弛有度的Q弹。

如果一口一个还不够过瘾，成堆的虾堆成的虾山，才是真韵味！

一口吃下去香辣的味道逐渐在口腔累积而后增强，舌尖稍稍有点酥麻，等酥麻过去后，又转变成鲜嫩的回味，都是满足感！

虾肉蘸酱也是不能错过滴，店内有酱料台，十几种调料一字排开，可以根据自己的喜好调酱，还有水果小吃不断更新中，必须敞开了吃吃吃！

虾肉均匀的裹上蘸料浓郁的香味，有种与众不同的醇香，带来更丰富的层次感。

株洲人一天都离不开的米饭，也能完美的适配阿华大虾。淋上一勺汤汁，浸入米饭内里，搅拌均匀，真的超级下饭，一口气能吃三碗！

拨开厚厚一层的大虾，才终于找到了锅底的配菜，玉米、豆芽、胡萝卜等等很丰富，即使是配菜也做得超级用心。

一锅两吃是阿华大虾的特色之一，吃完了虾锅，再加入乳白色的高汤，火锅可以“架场”了！

· 筷 子 牛 肉 ·

细长的牛肉在沸腾的锅里涮个十几秒便可以捞起，颜色变暗，反而更有食欲了。

慢慢咀嚼，肉质尤其细嫩、饱满，感受牛肉在口中微微爆汁，休想尝出一丝一毫的干柴。

· 手 工 虾 滑 ·

经历成百上千次手工捶打而成的虾滑，外表圆圆滚滚超可爱的，吃起来韧劲十足，甚至能感受到虾肉的颗粒感。

· 鸭 血 ·

一大块稍有厚度的鸭血吃起来真的很得劲！鸭血的腥味已经由浓郁的锅底去除。

· 金 丝 虾 ·

虾肉外裹住一层粉丝，油炸后外层酥脆，内里的虾肉又是非常不一样的口感，鲜嫩软糯。

· 生 态 变 蛋 ·

“变蛋”是地道河南的说法，即是株洲人所说的皮蛋，色泽透亮，经过凉拌后，除却本身的爽滑，还增添了一丝香辣，超级开胃！

· 土 粉 皮 ·

偏厚偏宽粉皮，依然是晶莹剔透，各种调料的味道渗透到粉皮内里，又有红薯粉原本的香甜，略带回甘。

跨越15000+公里，从南美洲厄瓜多尔深海直接空运而来的大白虾，不止是新鲜，个头也超级大，一个手掌都装不下！

开背、挑虾线、反复清洗是每只虾都必须经历的过程，也只有这样，才有资格被端上餐桌~

清洗完成后，马上的进入烹饪状态！一整锅热油烧至沸腾，把鲜活的虾倒进锅中，立刻激起了强烈的反应，滋滋作响的声音已经勾起了食欲！

油炸过后，白嫩的虾变成的金黄，香味抑制不住的在后厨的空间内飘散，但还不够。

锅内加入几十种秘制调料，大火爆香，将金黄的虾倒入其中，数次翻炒后加入汤汁，待汤汁翻滚，倒入提前铺好佐菜的锅内。

蒸腾着的热气迅速地涌出，均匀的洒上红辣椒碎、白芝麻等，一锅好虾get！

在全国狂开100+分店的阿华大虾，也超级受株洲吃货的喜欢，一到饭店就排队可不是假的！

年轻时尚的环境，靓丽的配色，简约而不简单，也是非常适合朋友、家人小聚的地方。

热腾腾的虾锅，围坐在一起，有这样一个舒适而惬意的环境，喧闹而不嘈杂，是株洲人钟爱的热闹氛围~

你想和谁一起去吃阿华大虾？

阿华大虾

大汉店

时间：9:30-14:00,16:30-21:00（周一至周五）；9:30-21:00（周末）

电话：0731-28250733

地址：芦淞区大汉悦中心三楼

美的城店

时间：9:00-14:00,16:00-21:00

电话：0731-22168677

地址：珠江北路美的城时代广场3楼336-337