在池里跃跃欲跳的海虾▼

会换气的扇贝▼

可以和人打上一架的澳龙▼

...这里应有尽有，更有你没有吃过的！

老田海鲜设有专门的海鲜档口，生猛海鲜在这里一网打尽，客人到店现点现捞现做，从出水到餐桌，新鲜到位。

| 海鲜100％当日产地直达 |

老田海鲜重食材，推崇鲜活是第一要务。每日的海鲜原料100％产地直送，不用打飞车远赴海边，就能尝到最鲜美的海之味。

| 占地1000㎡+的海鲜餐厅 |

如今的老田海鲜升级后，在株洲有着1000㎡+的占地空间，海鲜档口、卡座、包间、湘菜、烧腊、内蒙小吃……应有尽有。

| 老田海鲜，海鲜界名人物 |

这位自嘲自己“糟老头”的70后大叔，一手把只有十余平方的小摊位做到如今近千平米的海鲜大酒楼，一干就是20余年。

他九十年代初学做小菜生意的乡下伢子，一个新世纪在南华市场开始涉足海鲜的毛头小伙。

他把自己的成功和成就归功于历年来默默支持、帮助和关心他的老客户。归功于与他同舟共济打拼江山的老员工。

他姓田，于是便有了今天4.0升级版本的【老田海鲜】。

这道头牌菜，可属株洲独一无二。各种海鲜都可与这浓稠的米汤融合。米汤都是每早大厨慢火熬制6小时以上，这样才能品尝到最自然鲜美的味道。

｜海鲜拼｜｜大明虾｜｜老虎斑｜

来这里一定要点海鲜姿造拼盘，里面的东西很丰富，包括鲍鱼、大竹蛏，尤蛤等，一下子就可以吃遍几种海鲜。

满满当当的各种贝类让人眼花缭乱。贝类最适合用来烫煮了，爽脆的口感让人嘴里咔咔作响。谁说清蒸或白灼才是明虾的最佳组合cp？米汤涮虾绝对可以颠覆你对它的认知！

蟹与鸡的奇妙搭配，并不是说把鸡煮成了蟹味，或者把蟹煮成了鸡味。而是两种食材相得益“鲜”，层次更加丰富， 鲜味愈见突出 。

蟹煲鸡标配足日子三斤半清远走地鸡半只，加上蟹汤浸泡之后变“金”了，散发着诱人的香气，吸收湘菜浓郁精华后，口感更上升一个层次！

个大通红的罗氏虾势必掀起味蕾新体验。其壳薄体肥，紧实弹嫩的肉质在舌尖奏响完美的序曲齐绽放，令人久久还在回味。

浸泡着秘制的芥末酱汁，清爽不油腻，硕大肥美的虾肉渗满芥末汁，刺激味蕾和嗅觉的芥末和虾肉非常般配。

老田说：他的初心就是让海鲜有一天出现在株洲人民一日三餐的餐桌上。也希望老田海鲜能与湘菜相融合，成为株洲人的海鲜常驻打卡点！

上桌的时候被惊艳到，眼里容不下其它肉，没想到对一盘雪花牛肉一见钟情了。

少见的土山黄牛，它的美让我迫不及待想要快点把它吃掉，害怕下手慢一点就会被别人抢走。

涮个8s就好，不沾酱先感受一下它的牛油香，跟舌头接触的瞬间像舌吻一样，那柔嫩度让人依恋，马上追加了几份！

喝过瓦罐汤的你，吃没吃过瓦罐肉？

将五花肉精华部分用文火烧个把小时，再放入瓦罐内焖制。五花肉肥而不腻，带着略微的焦香，送入口中，简直感觉是到了嗜肉星的天堂～

甲鱼也是从海鲜档口，直接现杀后下锅大火爆炒，再倒进小高压锅直接上桌焖煮，这样出来的甲鱼才会口感软糯而入味。

裙边是最棒的地方，又嫩又入味，吃了它相当于去趟美容院。最后的汤汁再用来拌饭，我吃了两碗。

｜粤菜头牌｜

▨ 烧腊拼盘 ▨

一上桌，红玛瑙的色泽十分诱人，油亮亮的外皮诉说着它美味的信号！

尚带余温的烧鹅，脂香缓缓透出，外皮酥脆，肉质鲜嫩，入口甘香醇厚，肥而不腻，咀嚼过后，会有令人回味的甜，久久不散～

叉烧肉质细腻，酱香浓郁，口感Q弹。在株洲很少能吃到这么正宗的烧腊，这绝对是一道男女老少都喜欢的一道美味啊！

|内蒙小吃扛把子|

▨ 内蒙手撕饼 ▨

老田专门从内蒙请来的大厨，就做这几样内蒙独特小吃。保证你都没吃过！！！

未入口，一股酥香冲入鼻腔，顺着酥香咬下去，微甜中伴着奶香、面香，微微咀嚼便化在口腔中。再撕下一块，两块……让你为蒙古族的美食惊叹。

打卡海鲜，要趁“早”

三五好友围坐一桌，谈笑间不时探探勺涮涮海鲜，推杯换盏喝喝小酒，其乐融融。米汤底涮得久了，渐渐浓稠起来，大家的感情也渐渐升温起来。这，就是老田海鲜的魅力吧...

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「老田海鲜」

地址

株洲市天元区长江南路干塘坡天坊农贸市场内M89-93

营业时间

11:00-14:00

17:00-21:00

电话

0731 28820870