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【福竹园(河西黄山路)】20年传承,一心一意做好菜!全新升级,打造株洲宴请新地标!

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福竹园(河西黄山路)
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地址:株洲市天元区海天路1号
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株洲人!你是否还记得?水仙路口的福竹园酒楼

它的前身得从1991年601的一家无名餐馆开始说起,从4张桌子开始创业,之后接手601清香楼、创立合泰福安福酒楼......

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20年来,秉承“一心一意做好菜”和不计投入的诚信经营,在激烈的餐饮业中靠实力与口碑,成为了株洲有名气的酒楼,也是一代株洲人的记忆

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2022!福竹园酒楼(河西店)盛大开业,菜品、环境全新升级,邀您共赴一场精致宴席,株洲的老友们,不见不散!

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身处闹市,不失静雅,地衣、流水、翠竹、屏风……仿佛就像街边巷子里的一所房子,不张扬、很精致,自然、古朴、健康、简约。

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厅的布置,专门是为了宴席而设,大厅之外,便是饭前的小憩之地,品茶、品酒、闲聊,饭后的放空,独享片刻的自在与宁静!

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闲暇之余,不妨邀约上三两好友、亦或是家人、同事来包厢聚餐,何尝不是一桩乐事。

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酒楼共设有15个间包厢和多个卡座(10-12人、14-16人、18-20人),包厢内陈列精致,古香古色,是聚餐、聚会、宴请的不二之选。

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为了让每一位食客都能享受极致的味蕾体验,福竹园从源头入手,搜罗各地高品质食材为烹饪原料,在继承与发扬传统烹饪手法的基础上,大为创新,因此,这次的福竹园河西店将呈现出更为精致的私家菜肴。

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作为店内的招牌,这道牛劲十足果然名不虚传。精选新疆牦牛,取其肉质紧实、纹理分明的腱子肉为主要食材,经过小火炙烤后,牛肉外表微焦,然后撒上秘制酱料,那诱人的色泽,隔着屏幕都让人垂涎欲滴。

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切得厚薄均匀的牛肉片搭配调好的蒜蓉酱,入口香辣四溢,嫩滑无比,让人超满足。

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咖喱与罗氏虾的跨界组合,估计没有人会拒绝吧,听我的,每桌必点!

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肥美的罗氏虾被一层淡淡的咖喱包裹着,入口时完全感觉不到咖喱的辛辣刺激,反倒是多了几分虾肉的鲜甜与细腻,更让人惊喜的是,还有虾黄在口中爆汁~

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来自乡里的土鸡,经过大火烹炒后,散发着特有的香味,搭配老姜与鲍鱼,不仅十分滋补,而且多重滋味交织在一起,妙不可言。

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经过数小时的熬制烹煮,老姜的香味渗入鸡肉深处,而鸡油则与鲍鱼相互融合,夹一筷子放入口中,鸡肉紧实又吸饱了汤汁,十分入味,鲍鱼则QQ弹弹,每一口都是扎扎实实的满足。

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身为一名美食小编,可谓是吃遍了株洲大街小巷的美食,但福竹园的这道大师金牌毛肚的确是让人忍不住怀念的一道美味。

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毛肚带着淡淡的山胡椒油的香味儿,入口脆爽十足,火候拿捏的刚刚好,不愧是20多年湘菜大厨的拿手绝活。

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高温现烤的羊排最大程度地锁住了羊排的醇香本味,外面蘸满了孜然辣椒酱,用嘴轻轻一咬,羊肉便与骨头分离。

外表酥香,内里鲜嫩,而且完全没有膻味,肉食爱好者们可以尽情地享受这大口吃肉的快感。PS:记得趁热吃!

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在这里,足不出户,就能享受广东的传统特色美食——深井烧鹅。烧鹅丰腴,入口却丝毫不觉肥腻,蘸上酸梅酱,滋味更加醇厚,让人回味无穷。

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偷偷告诉你,店内的所有粤菜均出自五星级酒店大厨之手,那色香味,你懂的~

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俗话说:“一鸽胜九鸡”,的确,高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的鸽子肉是女生的zui爱;外皮酥脆的乳鸽,轻轻一撕便裂开;焦糖色的表皮,让人多看一眼都是幸福。

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除了上述极具特色的湘粤风味外,店内还有精致的西湖蜜藕、蓝莓山药、三文鱼刺身、香酥禾花鱼等诸多美食,进店就千万别错过啦!

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时光偷走了我们的青春

却带不走那些关于青春的回忆

福竹园,这家在株洲20年的餐饮品牌

见证了多少株洲人的把酒言欢、推杯换盏



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福竹园(河西店)


/营业时间/

11:00—14:00

17:00—21:00


/人均消费/

100+元/人


/联系电话/

0731-22221818


/店铺地址/

天元区黄山路210号

福竹园
位置:
湖南省株洲市天元区黄山路210号福竹园酒楼

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