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好久不见
还记得那个吃货扎堆的虾来哒吗
对没错,就那个湘江边的80年代复古餐厅
最近店里来了很多长沙湘潭的朋友
专门跑一趟,就为了吃TA家的烤全羊
说是其他的都差那么点意思,还是这家合胃口也对,毛重30斤的烤全羊加上店家不外传的料汁和老师傅的烤羊手艺确实让人吃一次就难以忘怀
而且套餐里的每样菜品,单拎出来都是一个硬菜
(羊排、跳跳蛙火锅、口味花甲、特色纯羊头火锅
臭豆腐、牛肉串、羊肉串……硬菜两字可不是吹的!)
/店名/
虾来哒
/套餐信息/
羊排套餐
烤全羊一只(毛重30斤)
/套餐内容/
【羊排套餐】
· 羊排4斤· 跳跳蛙火锅3斤· 口味花甲· 凉拌黄瓜· 臭豆腐· 毛豆· 牛肉串· 羊肉串· 玉米粒· 茄子· 冰镇豆花· 餐巾纸· 餐具费
【烤全羊一只(毛重30斤)】
烤羊一只烤鸡一只羊杂火锅20只生蚝两个凉菜
<请仔细阅读套餐内容及购买须知>
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虾来哒位于湘江边,好多食客正散着步就被飘出去的肉香,吸引进了热闹的厅堂草席帘、红砖墙、复古绿,外加大字牌匾都透出一股浓浓的80年代复古风
边吃地道株洲味,边览宣传大字报可以说是相当怀旧有意境了嗦花甲、卤肉串、吃毛豆,边吃边聊天还有大圆桌,太适合叫上一帮朋友了
嗦完花甲撸完串,再去湘江边上散散步吹吹江风,可不就是向往的生活吗
烤全羊
给整只羊肉均匀刷上特调的酱料不停翻转,使火焰炙烤到羊肉的每一寸皮肉在烤制的过程中能听到“滋滋滋”的声音外皮的油脂不断向外溢出佐料的香味渗透到羊肉中
烤好的全羊金黄酥脆,飘香诱人微微的油脂覆盖在羊肉表面羊肉鲜而不膻,肉皮脆而不干
徒手撕或者用刀片,一口吃进嘴里油爆爆的油汁和香嫩的肉质在嘴里相互交织每一口都是满满的幸福感
烤鸡
整只鸡肉从里到外提前抹上酱料呈现金黄亮丽的色泽鸡皮烤得油脂溢出,香味不断散发出来既有炙烤的焦香、又有辣椒的辛香
拽着鸡身,扯下鸡腿子入口一咬,肉质就滑落舌尖微微酥脆的外皮,嫩滑的肉质都能让人拍手直呼好吃
羊杂火锅
上半场吃肉,下半场喝汤多种羊杂在锅里沸腾翻滚,将精华牢牢锁在汤里
冬天喝上一口热乎乎的羊杂汤,滋补养胃在加入萝卜、青菜……等蔬菜一碗下肚,暖身暖心,幸福感蹭蹭蹭往上涨
生蚝
差不多巴掌大的生蚝,个个鲜活美味清蒸便能锁住原汁原味,可直接一品本味蘸上料汁又别有一番风味白嫩如豆腐,一口滑到舌尖,鲜嫩纯粹
烤羊排
烧烤师傅火候掌握到位,烤出来的羊排酥又香还有炭火余温熏在下面,让羊排不轻易被吹冷吃到嘴里的每一口,都不柴口,好撕裂香而不腻,直接上手,开啃
烤全羊、烤鸡、羊杂火锅、羊排、羊腿
✓虾来哒出品,当属精品✓
年底的饭局就约这里
- 购买须知 -
预约方式
· 烤全羊提前一天致电商家预约,羊排无需预约,高峰期需等位
营业时间
· 下午16:30-凌晨3:00
使用规则
· 仅限堂食· 烤羊1.26到初七使用加100人工费
用户退款说明
· 此产品为限时限量特惠团单,为防止资源浪费,请您在有效期内及时消费。如需退款,有效期内收取20%违约金,逾期半年以内收取30%违约金,逾期半年以上视为放弃使用,将自动作废。(注:非个人原因导致无法使用的,可全额退款)
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