夜宵，是一座城市的灵魂

在三点一线的刻板、996的疲惫下

宵夜的快活与自在，是莫大的抚慰

而TA，成为了株洲新晋的夜宵大佬

——聚味瞿记——

火遍长沙的聚味瞿记，从2013年一个几十平方的不知名小店、迅速扩张连开6家分店、成为长沙人气打卡地标。

还来不及正式宣布进驻株洲的消息，店里就早已人气爆棚、试营业期间就已经开始排起了夜宵的长队、株洲老饕们早已率先尝鲜。

一个没有自己宵夜招牌的店不足以称得上品牌，来聚味瞿记，龙虾就是最好的招牌。

卤虾、口味虾、蒸虾、油爆虾、油焖虾、瞿记虾尾等集齐的全虾宴、既饱眼福更饱口福。

卤虾是龙虾界的必点王者、也是当之不愧的人气王、这满满一盆飘着卤味香的龙虾出现在你的眼前、他不香嘛~

好吃当然是有秘诀的，提前12个小时熬制的卤水搭配熬了8小时的汤汁、这样调配的卤水配方里卤出来的虾，才能够香够韵味！

所有的卤虾都是每日新鲜供应、肉质鲜嫩、浸入了汤汁让虾肉的口感立马丰富、轻轻一咬感觉汁水在口中爆开、一人吃下十斤不是梦！

瞿记的虾尾算是很有名的小招牌、洗净去头去虾线、吃起来干净又方便，而且每一个都肉质超级饱满。

饱满大颗的虾尾，配合精准的煨煮时长，入味的同时，还保留了Q弹的肉质～

霸气诱人的油爆虾一定要安利给你、超大个头看起来就勾的人食欲大增，亮红的颜色看起来更是不禁咽口水。

这个个头我可是一只手没办法控制住，光看这个虾头就感受到了肉质的饱满！

直接过油爆的虾、虾肉保持了原味的鲜嫩但又更加的紧实饱满、轻轻一拨超大的虾肉感觉要跳出来、沾上酱汁更加美味。

蒸虾是许多资深龙虾爱好者的真爱、他们形容蒸虾才是小龙虾的灵魂，瞿记的蒸虾依旧是如此的大大大大大。

清蒸的小龙虾最大的程度的保持了原味、锁住了最鲜美的虾质口感、每一只小龙虾似乎都能尝到他刚出炉的清甜和细嫩。

瞿记特别贴心的备上了秘制的酱料，所以根据自己的口味沾上酱汁、既入味也能感受到来自龙虾的纯真、爱了！

作为地道的株洲人、原汁原味的清蒸也要、秘制的口味虾更得要，红彤彤的龙虾搭配火辣辣的口感、这才是夏日宵夜的灵魂。

口味虾之所以迷人、就是满足了对重口味的追求，热锅热油里炒香的龙虾、加入姜片、秘制酱汁混合的香味、每一口香辣都刺激着味蕾、过瘾！

瞿记的口味虾入味更加的彻底、而且口感层次更加丰富、鲜、香、辣、只有吃过的人才知道。

油焖虾既没有卤虾那么火辣刺激、也没有蒸虾那么原汁原味、但是独特的香味显得更有层次感、吃完之后回味也更留香。

油焖虾的酱汁浓郁绵密、热辣的油脂和香料锁住了每一只虾肉的香味、超级圈粉！

没有龙虾的夏天是不完整的、这盘全虾宴就足以让你收获一个幸福感爆棚的夏天！

有龙虾的江湖烧烤也一定会有、这对永恒的CP不允许没有姓名、瞿记的烧烤也是追求质量保证口感、金灿灿大颗粒的牛油和肉嫩多汁的羊肉、香味扑鼻！

生蚝是男女老少皆宜的夜宵宠儿、高压锅生蚝保留了鲜嫩的原味、加入姜片、柠檬又恰到好处的去除了腥味，超级嫩！

轻轻一拨、超大块的肉质鲜嫩的仿佛要跳出来，赶紧下筷吧~

最后点上冰啤酒来几碟凉菜、冰镇毛豆和凉拌秋葵、冰爽可口，杯酒下肚烦恼尽消，所以说、没有什么是一顿宵夜解决不了的。

实在不行，就来上一碗热腾腾的海鲜粥、暖胃更暖心。

行“虾”仗义、聚味瞿记。这里给我的感觉就是这样一股子的豪情仗义、宽敞舒适的环境、鲜艳温暖的色调、精致的装潢、一切都让人自然亲近。

既有广式的夜宵宽广潇洒、又有中式的精致和古典、聚味瞿记的风格让人眼前一亮、忍不住短话常说、把酒言欢。

夏日的夜晚、坐在湘江边上、简单的大圆桌、惬意的晚风拂面吹来、觥筹交错的举杯里释放的都是自由的气息，火辣的株洲人、这一场宵夜我们一起“噶场”。

偷偷告诉大家，这里停车超级方便哦~

聚味瞿记株洲店正式营业

聚味瞿记

株洲店

电话：19173316788 / 19974983456

地址：株洲市天元区滨江北路19号明珠壹号107-118号

营业时间：16:00——02:30（凌晨）