外酥里嫩,高颜值可爱爆棚的巧克力西瓜麻薯
发布时间:2021-03-01
巧克力西瓜麻薯


原创作者 念心
食材
糯米粉150克 |
砂糖25克 |
全蛋液45克 |
牛奶90克 |
抹茶粉2克 |
红丝绒液3克 |
耐高温巧克力豆适量 |
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步骤
✅1、准备好全部食材
✅2、盆里放上全蛋液,加砂糖用蛋抽搅拌均匀,看不到砂糖颗粒
✅3、加玉米油搅拌均匀
✅4、加牛奶,继续用蛋抽搅拌均匀
✅5、加糯米粉
✅6、用刮刀将干粉搅拌均匀,面糊丝滑,没有干粉颗粒
✅7、面糊分3份,先取一小份面团,加抹茶粉搅拌均匀
✅8、剩下一大份面糊,加红丝绒液搅拌均匀
✅9、3份面糊都装裱花袋
10、烤盘上摆上雪糕棍,先用抹茶面糊挤出两条抹茶色,做西瓜皮
11、再用白色挤出一条,预热烤箱150度
12、用红色面糊挤出三角状
13、放上耐高温巧克力豆,巧克力豆按压一下,防止脱落
14、将烤盘放烤箱烘烤15分钟
15、出炉降温厚就可以取下开吃啦
外皮酥香,里面软嫩嫩的,清爽的小西瓜????连皮都可以吃,还有巧克力????的醇香,超级的好吃????
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